|
|
|
|
|
|
Skriv utFörrätt
| >> Upp
|
Husets sillsmörgås
(svartvinbärssill, ägg, creme fraiche och rödlök)
|
|
Toast Skagen
(Räkor i dillmajonäs med stenbitsrom och citron)
|
|
Vitlöksbröd
|
|
Grekisk sallad
|
|
Tzatziki med bröd
|
|
|
Varmrätt
| >> Upp
|
Laxplanka
(serveras med duchesse, champinjoner, bladspenat och örtsås)
|
|
Spättfiléplanka
(serveras med duchesse, sparris, räkor och champinjoncreme)
|
|
Gratinerad flundrafilé med räkor och sparris
|
|
Ryggbiffplanka
(serveras med duchesse, grilltomat, baconlindade haricots-verts, majs och béarnaisesås)
|
|
Lammkotlett med vitlökstomat och eblysallad
|
|
Ryggbiff med fetaost sallad och tzatziki
|
|
Grillad oxfilé med pepparsås
|
|
Filé Bellman
(Oxfilé med sparris och béarnaisesås. Fläskfilé med champinjoncreme
|
|
Vitlöksostfylld fläskfilé med champinjoncreme
|
|
Grillad fläskfilé med sparris och béarnaisesås
|
|
Friterad kycklingfilé med tzatziki
|
|
Grönsakssautè á la Bombay med ris
|
|
Örtbiffar med frästa grönsaker
|
|
|
Barnmeny
| >> Upp
|
Köttbullar med kokt potatis, gräddsås och lingon
|
|
Fläskschnitzel med råstekt potatis och skysås
|
|
Spaghetti med köttfärssås
|
|
Fiskpinnar med kokt potatis och remouladesås
|
|
|
Bellmanmeny
| >> Upp
|
Lövbiff med persiljesmör
|
|
Biffstek med lök
|
|
Fläskschnitzel med gröna ärtor
|
|
Stekt rödspätta med remouladsås
|
|
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
|
|
Pytt à la Bellman
(gräddstuvad pytt i panna med rå äggula och rödbetor)
|
|
Pannbiff med lök
|
|
Köttbullar med gräddsås och lingon
|
|
Spaghetti med köttfärssås
|
|
|
Dessert
| >> Upp
|
Husets sorbet
|
|
Chokladpanacotta med apelsinkompott
|
|
Vaniljglass med frukt och chokladsås
|
|
Chokladtårta med vispgrädde
|
|
